СеркізO., М. Бойко, і Н. Сокіл. «ДОСЛІЖЕННЯ ПРИСТРОЇВ БАРОТЕРМІЧНОЇ ДЕСТРУКЦІЇ БАГАТОКОМПОНЕНТНИХ ЗЛАКОВИХ СЕРЕДОВИЩ НА БАЗІ АВТОМАТУ ВИПІЧКИ ЗЕРНОВИХ ХЛІБЦІВ». Technological Complexes, вип. 16, вип. 1, Грудень 2019, с. 64-72, https://eforum.lntu.edu.ua/index.php/tcomplex/article/view/1107.